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Busan Combo
✅ Du erhältst Koreanische Grundzutaten für 2 Rezepte zum Kochen
✅ Jedes Rezept ist für 2 Portionen
✅ Diese Box ist bei Zimmertemperatur 4 Monate lang haltbar
✅ In der Box ist eine Einkaufsliste für frische Zutaten enthalten
✅ Die englische Rezeptkarte ist auf Anfrage bei hello@easycookasia.de verfügbar
€ 16,99
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Produktinformationen
Was ist drin?
Dangmyun300 g
Vorgemischte Sojasauce100 g
Kecap40 g
Getrocknete Shiitake-Pilze20 g
Getrocknete Holunderpilz20 g
Sesamöl20 ml
Sesam10 g
Getrocknete Chili10 g
Benötigte Utensilien
einen Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, ein Sieb, eine Pfanne oder Wok, Speiseöl
Allergen- und Zusatzstoffinformationen
Soja, Weizen, Gluten und Sesam
Die Einkaufsliste
#WeCookCulture
Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box
Glasnudeln - Dang Myun
Glasnudeln werden aus pflanzlicher Stärke, meist aus Mungobohnen, hergestellt. Die koreanischen Glasnudeln oder "Dang Myun" werden jedoch speziell aus Süßkartoffelstärke produziert, diese verleiht ihnen eine besonders faserige Textur. Glasnudeln werden heutzutage immer beliebter. Nicht nur wegen des einzigartigen Geschmacks, sondern auch auf grund ihrer eignung gesunde als Low-Carb-Zutat.
EasyCookAsia's Geheimzutat: Die hausgemachte Sojasauce
Es gibt viele Arten von Sojasaucen. Je nach Land, Region oder Zubereitungsmethode unterscheidet sich der Geschmack natürlicherweise. Früher hat jeder Haushalt in Korea die Sojasauce einmal jährlich selbst hergestellt. Das war damals eines der wichtigsten Familienereignisse. Obwohl die meisten Menschen mittlerweile auf die eigene Herstellung verzichten, bleibt die Sojasauce als grundlegendes Würzmittel in der koreanischen Küche bestehen. Erlebe den Geschmack von hausgemachter Sojasauce nach dem Geheimrezept von EasyCookAsia!
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