Nudelsuppe mit Pilzen 버섯라면 Gesunde Suppe, um deiner Seele den Kick zu geben

Nudelsuppe mit Pilzen 버섯라면 Gesunde Suppe, um deiner Seele den Kick zu geben

4.6 / 5

Basierend auf 8 Bewertungen

Nudelsuppe mit Pilzen ist eine harmonische Mischung aus zarten Aromen und herzhaften Zutaten. Der reiche Umami-Geschmack der Pilze durchdringt die Brühe und schafft eine tief befriedigende Basis für die Suppe. Jeder Löffel bietet eine tröstliche Wärme, ergänzt durch die dezente Süße der Frühlingszwiebeln. Die Ramyeon-Gewürze und -Flocken verleihen dem Gericht eine Vielschichtigkeit und bereichern das Gesamtaroma mit ihren aromatischen Noten. Zarte Nudeln verweben sich mit den Pilzen und bieten eine tröstliche Textur, die den Gaumen bei jedem Bissen erfreut. Optionale Garnituren wie gehackte Zwiebeln und Mais bieten Frische und Süße, die das sensorische Erlebnis des Gerichts noch weiter steigern. Insgesamt ist diese Suppe eine tröstliche Schüssel Wärme und Geschmack, perfekt zum Kuscheln an kühlen Tagen.

Schwierigkeitsgrad

Einfach 🍰

Schärfe

Not spicy 🌱

Zubereitung

5 Minuten

Kochzeit

10 Minuten

Küche

-

Zutaten

1 Portionen
  • 1 PackungRamyeon (mit Brühe)
  • 1 StangeGeschnittene Frühlings zwiebel
  • Pfeffer
  • Pilze nach Wahl (Shiitake, Enoki, Oyster, Champignon etc.)

Schritt 1Vorbereitung

In einen Topf 2 EL Öl geben und die gehackten Frühlingszwiebeln unter ständigem Rühren 1 Minute lang anbraten. Anschließend 600 ml Wasser hinzufügen. Die Pilze säubern und entsprechend vorbereiten, bevor sie ebenfalls in den Topf gegeben werden.

Schritt 2Hinzufügen der Inhalte

Nachdem das Wasser kocht, die vorbereiteten Pilze und 1/2 TL Pfeffer hinzufügen und alles so lange kochen lassen, bis die Pilze gar sind. Anschließend das Ramyeon-Gewürz, die Flocken und die Nudeln in den Topf geben.

Schritt 3Kochen und servieren

Weitere 2 Minuten kochen lassen, dabei die Nudeln entwirren. Abschmecken und bei Bedarf Salz hinzufügen. Die Nudelsuppe in eine Servierschüssel geben und optional mit etwas gehackter Zwiebel und Mais garnieren. Guten Appetit!

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