Jeollanamdo: Entdecke die Geschmäcker Koreas Küchenschätze
Erkunde Jeollanamdo, das Herzstück der koreanischen Küche, in unserer exklusiven Auswahl. 🌊🌿 Diese malerische Region im Südwesten Koreas ist berühmt für ihre fruchtbaren Landschaften und außergewöhnliche kulinarische Vielfalt. Unsere Kollektion präsentiert das Beste aus Jeollanamdo – von saftigen Früchten über aromatischen Grüntee bis hin zu nährstoffreichen Seetangprodukten. 🍐🍊 Jedes Produkt erzählt die Geschichte einer Region, die als "Kitchen of Korea" bekannt ist, und bringt ihren reichen Geschmack direkt zu dir nach Hause!
Jeollanamdo 🇰🇷
Die Provinz Jeonnam liegt im südlichen Teil Südkoreas und ist voller Leben mit sauberem Wasser, Wattenmeer, fruchtbaren Ebenen und grünen Wäldern. Entdecken wir Jeollanamdo mit verschiedenen Leckereien!! ✈️
Geschmacksexplosion aus Jeonnam 🍵🌊
🌿 Taucht ein in die Welt von Jeonnam! Wir packen die kulinarischen Schätze Südkoreas aus – von knackigem Gim bis zu aromatischem Grüntee. 🍵🌊
🍚 Unsere Kochboxen mit Jeonnam-Produkten
Namul Bap 🌿🍚
Hast du schon von #Namul gehört? 🤓 In Korea bezeichnet Namul saisonale Kräuter oder essbare Wildgräser, die normalerweise vor dem Verzehr gekocht werden. Es gibt insgesamt 300 Arten von Wildkräutern, von denen 120 Arten essbar sind. 🌿 Früher, als Namul in der kalten Jahreszeit nicht zugänglich war, trockneten die Menschen die Kräuter im Voraus, um sich auf den Winter vorzubereiten. Das getrocknete Namul hat einen starken Geschmack und Duft jeder Art, sowie eine einzigartige Textur und ein tiefes Aroma, so dass es auf einfache Weise gekocht wird, um den ursprünglichen Geschmack hervorzuheben. In unserem Namul Bap Rezept kochen wir den Reis mit Namul selbst und genießen das Gericht mit einer einfachen Soße. 😋🍚 Diese Rezeptbox findest du auch in unserer Jeonnam Travel Cook Box!
Wie isst man Gim?
Wie isst man Gim? Hast du Gim schon einmal probiert? Hier teilen wir einige Rezepte, damit du Gim genießen kannst. 😙 Gim ist ein koreanischer getrockneter Seetang, der reich an Nährstoffen ist und oft als gesunder und schmackhafter Snack genossen wird. 🌊 Er kann als Wrap für Reis und andere Füllungen, als Gewürz für Suppen und Eintöpfe oder einfach als knuspriger Snack gegessen werden. 🍚🍲 Rezept für Thunfisch-Mayo-Reis: 1 Portion Reis ½ Dose Thunfisch 2 Esslöffel Mayo Etwas Itaewon Hot Spicy Sauce Etwas Queensbucket Sesamöl Lasst uns Gim mit @omg_ohmygim probieren! 🤩
📍 Wando
Entdecke Wando, eine idyllische Insel in Jeollanamdo, bekannt für ihre weltklasse Seetang-Produkte. Umgeben von reinem Meerwasser, bietet Wando ideale Bedingungen für die Zucht von nährstoffreichem Seetang, der für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine Qualität geschätzt wird – ein wahrer Schatz der koreanischen Küche.
🦑 Snacks
🧃 Erfrischende Getränkevielfalt aus Jeollanamdo
3x Yuja Tee Rezepte ✨
Kennst du Yuja Tee nur als Heißgetränk? Hier sind zwei weitere Optionen, ihn zu genießen! 😎 🍞 Yuja Marmelade - Tipp: mit einer dicken Schicht Frischkäse 🥤 Yuja Soda - einfach Eis & Sprudel hinzufügen ▸▸ Probiert es aus und sagt uns, wie es euch schmeckt! 🍊
📍 Goheung
Willkommen in Goheung, einem Juwel in Jeollanamdo, berühmt für seine exquisiten Yuzu-Früchte. Diese Region, bekannt für ihr ideales Klima, kultiviert Yuzu von unvergleichlicher Qualität. Ihr Yuzu Tee, mit seinem erfrischenden und aromatischen Charakter, spiegelt die Essenz Goheungs in jedem Schluck wider. 🧡
📍 Boseong
Boseong, in der malerischen Landschaft von Jeollanamdo gelegen, ist das Herz der koreanischen Grüntee-Produktion. 🍵 Bekannt für seine üppigen Teeplantagen und das ideale Anbauklima, bietet Boseong Grüntees von herausragender Qualität und feinem Aroma, die tief in der koreanischen Teekultur verwurzelt sind.
