Biryani Box
€ 14,99
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Berühmtes indisches gebratenes Reisrezept mit Joghurtdressing
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Aromatischer Reis mit indischen Gewürzen und Safran
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Mit Eiern oder Hühnerfleisch kochen, je nach Vorliebe
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Details
Biryani ist eines der Nationalgerichte Indiens und auch hierzulande wohl in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden. Fast jede Stadt und Region hat ein eigenes Rezept. Und nicht nur in Indien ist der gebratene Reis beliebt, auch in Pakistan, Bangladesch und im gesamten Mittleren Osten gibt es Varianten des Gerichts. Die Zubereitung von Biryani zu Hause ist etwas problematisch, aber EasyCookAsia hat ein einfaches Rezept, mit dem Du leckeres und gesundes Biryani genießen kannst.
Kalorien 650 kcal Fett 21.1 g Davon gesättigte Fette 4.2 g Eiweiß 20 g Kohlenhydrate 82 g Davon Zucker 6.7 g Salz 0.5 g 
Basmati Reis
350 g
Sterne-Gewürz Mischung
10 g
Geröstete Zwiebeln
20 g
Tomatenmark
70 g
Cashewkerne
40 g
Biryani Gewürzmischung
30 g
Safran
4-5 Knospen
Schneidebrett und Messer, einen Topf mit Deckel, eine größe Pfanne mit Deckel, Aluminium Folie und Speiseöl
Cashewkerne
Eier (oder Hühnerfleisch) 4~6 (400g) Zwiebeln 4 Stücke Koriander 1 Bund Minze 1 Bund Joghurt 500g Limette oder Zitrone 1
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