Dambackwon Koreanische Sojasoße 550g
Erlebe die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Dambackwon Koreanischen Sojasoße 550g, hergestellt durch traditionelle Fermentationsmethoden. Im Gegensatz zu modernen Verfahren, die auf hohe Temperaturen setzen, reift unsere Sojasoße unter natürlichen Bedingungen über lange Zeit, was ihr einen reicheren und komplexeren Geschmack verleiht. Diese Methode verwendet ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, was die Sojasoße nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich besonders macht. Die langsame Fermentation fördert die Entwicklung nützlicher Mikroorganismen, die die Verdauung unterstützen und den Nährwert erhöhen.
✅ Traditionelle Fermentation: Bietet einen reicheren und komplexeren Geschmack als industriell hergestellte Sojasoßen.
✅ Vielseitige Verwendung: Ideal als Marinade, in Saucen, als Würzmittel für Suppen und Eintöpfe oder als Dip.
✅ Gesundheitliche Vorteile: Enthält probiotische Mikroorganismen, die die Verdauung und Darmgesundheit fördern.
✅ Natürliche Zutaten: Frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsmitteln.
✅ Kulinarische Bereicherung: Verstärkt die Aromen in einer Vielzahl von Gerichten, von traditionell koreanisch bis modern international.
Andere Sorten:
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ℹ️ Produktinformationen
Nährwert (pro undefined)
KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz
53 kcal2 g0,3 g9 g27 g2 g6,66 g
Zutaten
SOJABOHNEN,Salz,Wasser
#WeCookCulture
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Sojasoße
Sojasoße ist ein traditionelles Würzmittel, das in vielen asiatischen Küchen verwendet wird. Sie wird durch die Fermentation von Sojabohnen, Weizen und Salz hergestellt. Gesundheitlich bietet Sojasoße einige Vorteile, wie die Verbesserung der Verdauung durch die in ihr enthaltenen Probiotika. Sie ist auch eine gute Quelle für Antioxidantien und kann dazu beitragen, das Risiko für einige Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs zu verringern. In der Küche ist Sojasoße vielseitig einsetzbar; du kannst sie als Marinade für Fleisch und Fisch verwenden, um diesen mehr Geschmack zu geben, oder sie in Dips und Dressings integrieren. Auch in Suppen und Eintöpfen kann ein Schuss Sojasoße die Aromen wunderbar vertiefen.
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