Kimchi Block
Ein Kimchi Block, mit dem Du das Kimchi genießen kannst, ohne einen großen Eimer in Deinem Kühlschrank zu haben! Der von Open Sauce Club hergestellte Kimchi Block ist gefriergetrocknet und kann mit kaltem Wasser vermischt einfach wieder als Kimchi verwendet werden. Es gibt viele andere Möglichkeiten, den Kimchi Block zu verwenden, z.B. als Flocken oder Gewürz. Weitere Inspirationen findest Du unten! ✨
✅ Gesamt 35g (7g 5x). 1 Kimchi-Block = 1 Portion
✅ 7x leichter als echtes Kimchi. Leicht zu transportieren. Perfekt für kleine Haushalte.
✅ #1 Block: Cup-Nudeln, Kimchi Jjigae oder andere Gerichte, die mit Kimchi-Geschmack genossen werden können.
✅ #2 Flocken: Brot, Kimchi Fried Rice, etc.
✅ #3 Würze: über Pommes frites, gegrilltes Fleisch, Pizza, Burger, usw.
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ℹ️ Produktinformationen
Nährwert (pro undefined)
KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz
21 kcal0.7 g0 g1 g4 g1 g0.236 g
Zutaten
Kimchi (Salz, Kohl, Rettich, Apfelpüree (Apfel), Chiliflocken, Olivenöl, Zwiebel), Probiotika. Produziert in der Anlage mit Milch, Garnelen, Tomaten, Soja.
#WeCookCulture
Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box
Wie wird ein Kimchi Block zu Kimchi?
Füge 40 ml Wasser zum Kimchi Block hinzu, rühre um, und es wird zu gebratenem Kimchi. Du kannst es allein als Beilage essen oder es in Gerichte einarbeiten, die mit Kimchi-Geschmack genossen werden können.
EasyCookAsia Rezept: Kimchi Carbonara
🍝 Zutaten: Pancetta/Speck, Kimchi Block, Spaghetti, Eigelb, Parmigiano-Reggiano-Käse, Pfeffer (1 Portion = 1 Kimchi Block) 🧑🏻🍳 1️⃣ In einem Topf die Spaghetti 1 Minute kürzer als die angegebene Zeit kochen. 2️⃣ In einer Pfanne den Speck anbraten, bis er braun ist und das Öl austritt. 3️⃣ Etwas Nudelwasser in die Pfanne geben und den Kimchi Block hinzufügen, bis er sich auflöst. 4️⃣ Die Nudeln dazugeben und gut mit der Sauce vermischen. 5️⃣ Noch etwas Nudelwasser hinzugeben. Eigelb, Parmigiano-Reggiano-Käse und Pfeffer hinzugeben. Gut mischen. 6️⃣ Servieren!✨ Natürlich noch etwas mehr Pfeffer und Käse, bitte! 😋
EasyCookAsia Rezept: vegetarischer Kimchi Fried Rice
🍚 Zutaten: Pflanzenöl, Kimchi Block, Reis, Gochujang (koreanische Chilipaste), Sesamöl. Optional: Frühlingszwiebeln, Seetang, Sesamsamen. (1 Portion = 1 Kimchi-Block) 🧑🏻🍳 1️⃣ Den Kimchi Block mit 40ml Wasser aufgießen und vollständig auflösen. 2️⃣ Etwas Pflanzenöl in die Pfanne geben. Kimchi zugeben und unter Rühren anbraten (etwas Kimchisaft zurücklassen). 3️⃣ Reis zugeben und gut mit dem Kimchi vermischen. 4️⃣ Kimchisaft und etwas Wasser hinzugeben. 5️⃣ Einen Teelöffel Gochujang hinzugeben und gut verrühren. 6️⃣ Zum Schluss etwas Sesamöl hinzufügen. Servieren! 7️⃣ Optional: Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Seetang und Sesamsamen darüber geben.
