Songpyeon Box

Songpyeon (송편) ist ein halbmondförmiger, gefüllter, koreanischer Reiskuchen, der traditionell an Chuseok(추석), dem koreanischen Erntedankfest, hergestellt und verspeist wird. 'Song' bedeutet der Pinie und dessen Nadel und 'Pyeon' ist ein typischer Name der Reiskuchen. Songpyeon wird auf der gesamten koreanischen Halbinsel gegessen und je nach Region werden verschiedene Füllungen wie Zucker, Bohnen, Sesam, Kürbis und Kastanien darin zum Süßen verwendet. Songpyeon, ein von allen Altersgruppen geliebtes Essen, beschränkt sich nicht auf traditionelle Methoden, sondern wird in verschiedenen Formen mit neuen Zutaten nachgebaut und verbreitet sich auf der ganzen Welt.

Songpyeon Mix Grün

130 g



Songpyeon Mix Weiß

135 g



Kurkuma

1 g



So Mischung

70 g



Sesam Mix

20 g



Getrocknete Kiefer

5 g

Dämpfer, Topf, Rührschüssel, kleine Schüssel, Schneidebrett und Messer

Sesame

keine