Valentinstag-Rezepte für Verliebte nach asiatischer Art

Der Valentinstag ist einer der besonders schönen Bräuche und wird mittlerweile überall auf der Welt gefeiert. Seit etwa 1500 Jahren gibt es den Gedenktag für den Heiligen Valentinus. Um ihn ranken sich verschiedene Entstehungsgeschichten. Eine der beliebtesten besagt, dass der Heilige Valentin von Rom Soldaten traute, obwohl diese nicht heiraten durften, und Blumen aus seinem eigenen Garten verschenkte.

Allerdings entstand erst mit der Tradition der höfischen Liebe, also des Minnesangs, die romantische Tradition, die wir heute kennen. Seitdem schenken Verliebte sich am 14. Februar gegenseitig kleine Aufmerksamkeiten und feiern ihre Liebe mit Blumen, Leckereien in Herzform, Kuchen oder Grußkarten.

Obwohl der Valentinstag als romantische Tradition eigentlich aus der anglikanischen Kirche stammt, wird der Tag der Liebe inzwischen auch in vielen anderen Ländern gefeiert. Karten, Dekoration in Herzform und Menü-Vorschläge zum Valentinstag sind überall zu finden. Artikel mit Tipps für das perfekte Valentinstag-Rezept sind heiß begehrt: Es gibt eine Vielzahl an verschiedenen süßen Menüs, die du deinem Herz kochen kannst. Aber nicht überall wird der Valentinstag mit Kuchen und Karten gefeiert.

Seit dem 19. Jahrhundert verbreitet sich der Brauchtum in alle Länder der englischsprachigen Welt und ist einer der beliebtesten Tage im Westen. Anfang des 20. Jahrhunderts ist der Tag darüber hinaus im ostasiatischen Raum angekommen. Alte chinesische und japanische Brauchtümer, die sich vom Valentinstag unabhängig auch um die Liebe drehen, werden am 7. Juli begangen. Die Traditionen der beiden Tage äSeit dem 19. Jahrhundert verbreitet sich der Brauchtum in alle Länder der englischsprachigen Welt und ist einer der beliebtesten Tage im Westen. Anfang des 20. Jahrhunderts ist der Tag darüber hinaus im ostasiatischen Raum angekommen. Alte chinesische und japanische Brauchtümer, die sich vom Valentinstag unabhängig auch um die Liebe drehen, werden am 7. Juli begangen. Die Traditionen der beiden Tage ähneln sich allerdings sehr. Es gibt Geschenke, kleine Aufmerksamkeiten und die ein oder andere Überraschung für den Partner – schließlich sind beides Feste für Liebespaare.hneln sich allerdings sehr. Es gibt Geschenke, kleine Aufmerksamkeiten und die ein oder andere Überraschung für den Partner – schließlich sind beides Feste für Liebespaare.

In Südkorea sind es die Frauen, die am 14. Februar Schokolade verschenken. Es wird angenommen, dass dieser Brauch auf einen Übersetzungsfehler aus den 30er-Jahren zurückzuführen ist. Ähnlich ist es auch in Japan: In beiden Ländern werden die Männer am Valentinstag mit Schokolade beschenkt. Einen Monat später, genau am 14. März, ist es jedoch andersherum. Als „Tag der Antwort” wird der sogenannte White Day gefeiert, an dem traditionellerweise weiße Schokolade an Frauen verschenkt wird.

Wer an beiden Tagen nichts bekommen hat, kann sich am 14. April mit anderen Singles in Restaurants treffen, um Jajangmyeon (Nudeln mit schwarzer Soße) zu genießen und sich seinem Single-Dasein zu widmen.

Obwohl der Valentinstag in Thailand eigentlich nicht offiziell gefeiert wird, da er gegen das Verbot, Zärtlichkeiten in der Öffentlichkeit auszutauschen geht, gibt es auch dort ein paar kleine Traditionen. Unter anderem gibt es für Jugendliche eine Ausgangssperre ab 22 Uhr. Spannender ist jedoch das Heiraten! Der „Wan Valentine” ist nicht nur zum Austausch von Blumen und kleinen Geschenken ein besonderer Tag, sondern auch zum Eheschließen. In Bang Rak, das auch als „Dorf der Liebe” bekannt ist, stehen tausende Paare Schlange, um verheiratet zu werden. Denn in Bang Rak werden insgesamt 12 goldene Heiratsurkunden verteilt – und zwar nur am Valentinstag.

Ein romantisches Candle-Light-Dinner gehört für den Valentinstag quasi zum guten Ton. Aber statt auszugehen, könnt ihr auch gemeinsam kochen – oder du planst für deinen Herzensmensch eine Überraschung nach der Arbeit und präsentierst deine Valentinstag-Rezepte auf dem fertig gedeckten Tisch. Mit unseren Kochboxen für 2 bist du dafür perfekt gerüstet!

Unsere Seoul Combo Box entführt dich und deinen Lieblingsmenschen ans andere Ende der Welt für eine kulinarische Reise ohnegleichen. Enthalten sind zwei der beliebtesten südkoreanischen Rezepte: Bulgogi und Bibimbap. Unser Bibimbap-Rezept ist kinderleicht, sodass du innerhalb von 30 Minuten ein perfektes Reisgericht mit Gemüse und Soße hast. Auch unser Bulgogi-Konzept ist ideal für 2 Personen und nicht scharf. Dünn geschnittenes Rindfleisch wird dafür in süßer und herzhafter Sojasoße mariniert und weiterverarbeitet. Beide Valentinstag-Rezepte findest du inklusive Kochanleitung in unserer Seoul-Box. Alle Zutaten, die wir liefern, sind 4 Monate haltbar.

Es waren einmal zwei Verliebte in Bangkok – Streetfood für die Liebe bekommst du mit unserer Bangkok Combo! Mit der Kochbox erhältst du die Grundzutaten für zwei typische Gerichte der Thai-Küche: Pad Thai und Massaman Curry. Pad Thai besteht aus gebratenen Reisnudeln und ist besonders als Streetfood sehr beliebt. Du brauchst ungefähr 40 Minuten für die Zubereitung und Meeresfrüchte. Massaman-Curry ist cremig, sauer, süß und besonders lecker. Du brauchst ungefähr 50 Minuten, bis die dampfende Köstlichkeit auf dem Tisch steht. Neben ausführlichen Anleitungen für beide Valentinstag-Rezepte findest du in unserer Bangkok Combo Box die wichtigsten Zutaten, damit dir die beiden Trend-Gerichte auch definitiv gelingen.

Du und deine große Liebe haben eine Vorliebe für Glasnudeln? Dann bist du mit unserer Busan Combo bestens beraten. Unsere Kochbox hat alles, was du für zwei der leckersten Glasnudelgerichte brauchst. Japchae und Jjimdak sind die ideale Liebeserklärung an die südkoreanische Küche und deinen Schatz. Japchae ist vegan und leicht zuzubereiten. Glasnudeln sind die Low-Carb-Variante schlechthin und schmecken einfach fantastisch. Jjimdak kombiniert Glasnudeln mit Hähnchen und Sojasoße auf einzigartige Weise. Alles, was du nicht sofort im Supermarkt findest, liefern wir dir mit. Die Kochboxen von EasyCookAsia sind ideal für 2 Personen und können gemeinsam gekocht oder für ein romantisches Dinner zu zweit vorbereitet werden.

Mit den Kochboxen von EasyCookAsia kannst du dir herzhafte Valentinstags-Rezepte ganz einfach nach Hause holen. Richte deinem Schatz ein Valentinstag-Menü der Extraklasse an und überrasche deinen Lieblingsmenschen mit einem romantischen Candle-Light-Dinner. Unsere asiatischen Kochboxen sind ein echter Genuss und perfekt für zwei Personen – wähle zwischen Seoul, Bangkok und Busan oder du probierst gleich alle drei.