Japan Mall

Willkommen in der Japan Mall! Tauche ein in die Welt Japans mit unserer Auswahl an einzigartigen und authentischen Produkten. Von köstlichen Snacks und aromatischen Tees bis hin zu hochwertigen Kochzutaten – hier findest du alles, was das Herz eines Japan-Fans begehrt. Entdecke die Vielfalt und den Geschmack Japans, direkt bei dir zu Hause! 🇯🇵✨

Highlight ✨ Themenboxen in Japan Mall

Japan Mall Box ✨

Erlebe Japan in einer Box! 🎉

Die Japan Mall Box bringt dir die spannendsten Snacks, Getränke und Zutaten direkt nach Hause. 🥢🍣 Jeder Biss eine Überraschung, jede Box eine Geschmacksexplosion! Perfekt zum Probieren, Teilen oder Verschenken – ein Must-Have für alle Japan-Fans. 🇯🇵🎁

Japan Picnic Box: Authentische Produkte für deinen Moment aus Japan

Die Japan Picnic Box bringt dir ein Stück japanische Kultur direkt nach Hause! Gefüllt mit hochwertigen Produkten wie einer Onigiri Box, Dango Box, Hata Ramune, einem Bento Set und einem stilvollen Furoshiki, bietet sie alles für ein echtes japanisches Picknick-Erlebnis. Perfekt für alle, die die Vielfalt und den Genuss Japans entdecken möchten. 💛 Entdecke diese und weitere spannende Produkte in unserer Japan Mall – deiner Quelle für authentische japanische Köstlichkeiten und Kultur! 🇯🇵✨

Kochzutaten 👩🏻‍🍳

Ramen & Nudeln 🍜

Konjac Reis & Nudeln

Itsuki Tokyo Shoyu Yuzu Sauce Ramen 🍜

🍜 Itsuki Tokyo Shoyu Yuzu Ramen: Ein Hauch von Japan in deiner Küche! 🌟 In diesem Video zeigen wir dir, wie einfach es ist, diese köstlichen Ramen mit ihrer einzigartigen Kombination aus Sojasoße und erfrischender Yuzu-Note zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles, authentisches Geschmackserlebnis – probier’s aus und lass dich begeistern! 🇯🇵✨ Video: @antonias_bunter_teller

Curry 🍛

Saucen 🥫

Weitere wichtige Zutaten für die japanische Küche

Okonomiyaki Kochbox

Mach eine kulinarische Reise nach Japan mit unserer Okonomiyaki-Kochbox! Mit allem, was dazugehört, einschließlich Teigmischung, authentischen Soßen und Gewürzen, kannst Du diesen köstlichen, herzhaften Pfannkuchen im Handumdrehen zubereiten. 🇯🇵😋 Bereit für mehr? Auf unserer Website findest Du die ganze Welt der asiatischen Kochboxen und lass uns gemeinsam auf eine kulinarische Reise gehen! 🌍🍴

Snacks 🍪

Konjac Jelly

Jelly

Dorayaki

Alle anderen Snacks

Getränke 🧃

Matcha & Tee 🍵

Hata Ramune & Softdrinks

Sake 🍶

🍳 Okonomiyaki Rezept: Herzhafter Pfannkuchen 🍳

Zutaten für 4 Portionen:

• 360 g Okonomiyaki-Teigmischung • 40 g Katsuobushi (Bonitoflocken) • 1 Flasche Okonomiyaki-Sauce • 5 g Aonori (Seetang-Pulver) • 1 Glas eingelegter Sushi-Ingwer • 400 g Weißkohl (ein halber Kopf) • 5 Stangen Frühlingszwiebeln • Japanische Mayonnaise • 1 Ei (optional)

Einfache Anleitung für Okonomiyaki:

1. Teig und Füllung vorbereiten

Mische die Okonomiyaki-Teigmischung im Verhältnis 1:1 mit Wasser und rühre ein Ei ein. Lass den Teig kurz ruhen. In der Zwischenzeit Weißkohl und Frühlingszwiebeln fein hacken, optional Fleisch oder Meeresfrüchte klein schneiden, und alles unter den Teig mischen.

2. Braten

Erhitze Öl in einer Pfanne. Gib eine Portion Teig hinein, forme sie flach, und brate sie ca. 4 Minuten auf einer Seite. Wende den Pfannkuchen vorsichtig, decke die Pfanne ab, und brate weitere 4 Minuten.

3. Würzen und Garnieren

Bestreiche den Pfannkuchen mit Okonomiyaki-Soße und Mayonnaise. Zum Schluss mit Aonori, Bonitoflocken und eingelegtem Ingwer garnieren.

4. Servieren und genießen

Auf einem Teller anrichten und direkt servieren. Guten Appetit! 🍳🇯🇵

Was du für Okonomiyaki brauchst

🐙 Takoyaki: Japanische Oktopus-Kugeln für zu Hause 🐙

Zutaten (für ca. 20 Takoyaki):

• 100 g Mehl • 300 ml Dashi-Brühe • 1 Ei • 1 TL Sojasoße • ½ TL Backpulver • 150g gekochter Oktopus (klein gewürfelt) • 2 Frühlingszwiebeln (fein gehackt) • 50g Tenkasu (Tempura-Stückchen, optional) • 1 Stück eingelegter roter Ingwer (fein gehackt) • Takoyaki-Soß • Japanische Mayonnaise • Aonori (Seetangflocken) • Bonitoflocken (Katsuobushi)

Zubereitung:

1. Teig vorbereiten:

Mische Mehl, Backpulver, Dashi-Brühe, Ei und Sojasoße zu einem glatten Teig.

2. Takoyaki formen:

Erhitze eine Takoyaki-Pfanne und fette die Mulden gut ein. Gieße den Teig in die Mulden, bis sie fast voll sind. Gib Oktopuswürfel, Frühlingszwiebeln, Tenkasu und Ingwer in jede Mulde.

3. Kugeln braten:

Wenn der Teig an den Rändern fest wird, die Kugeln mit einem Spieß oder Stäbchen vorsichtig drehen, sodass die ungebratene Seite nach unten kommt. Brate sie gleichmäßig, bis sie rund und goldbraun sind.

4. Würzen und Garnieren:

Die fertigen Takoyaki mit Takoyaki-Soße und Mayonnaise beträufeln. Mit Aonori und Bonitoflocken garnieren.

5. Servieren und genießen:

Heiß servieren und direkt genießen – außen knusprig, innen herrlich zart! Guten Appetit! 🇯🇵✨

Was du für Takoyaki brauchst

Made with 💛 in Berlin
2022 © EasyCookAsia